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PÃES ARTESANAIS

Produzir pães artesanalmente, aprender técnicas pelo método direto, técnicas de modelagem com e sem recheio e técnicas de corte.

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QUICHES E FOLHADOS COM ESPUMANTES

Elaborar massas de quiche e recheios (quiche de cogumelos, quiche de frango e catupiry e empadão de camarão). Trabalhar com massa folhada pré-pronta (torta folhada de tomate e manjericão e torta folhada de gorgonzola e pera) e conhecer tipos de espumantes e técnicas de degustação.

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COZINHA RÁPIDA

Elaborar cardápios com três preparos (entrada, prato principal e sobremesa) em 30 minutos, demonstração e prática de três cardápios diferenciados. Conhecer técnicas rápidas de saborização.

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Introdução e Aplicações Biomédicas na Nanotecnologia

Este curso é destinado para o público-alvo (alunos de graduação, de pós-graduação das áreas afins, professores de ciências do ensino fundamental e professores do ensino médio) que tem o interesse de aprender sobre a importância da bionanotecnologia nos dias de hoje.
O curso de extensão Introdução e Aplicações Biomédicas na Nanotecnologia tem como objetivo desenvolver conceitos básicos da biologia assim como da nanociência e nanotecnologia (N&N), os quais podem se relacionar com o uso dos blocos de construção biológica e à utilização da especificidade e atividade biológica para uso da tecnologia moderna na escala nanométrica.

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Avaliação e Cuidados com Feridas

Instrumentalizar alunos de enfermagem e enfermeiros para o processo de cuidado com lesões de pele.  

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Radiofármacos Aplicados à Imagem Molecular em PET/CT e SPECT/CT

Abordar os conteúdos básicos da física nuclear, produção de radioisótopos, marcação de estruturas químicas com radioisótopos, controle de qualidade de radiofármacos, importância do PET/CT E SPECT/CT no diagnóstico e monitoramento do tratamento do câncer, importância da pesquisa pré-clínica como suporte para a pesquisa clínica e análise de imagens em PET/CT E SPECT/CT. Oferecer suporte teórico para o profissional que deseja atuar na área da Medicina Nuclear, em uma visão multidisciplinar, desde a produção do radioisótopo até a análise de imagens fornecidas pelos equipamentos PET/CT E SPECT/CT.

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Exercício Físico em Situações Extremas: Calor, Frio, Altitude, Mergulho e Microgravidade

Capacitar sobre a melhor maneira de realização do exercício físico em ambientes extremos de calor, frio, altitude e de microgravidade. Capacitar sobre como avaliar as respostas de hidratação durante o exercício físico. O curso é uma parceria com o Centro de Microgravidade da PUCRS (MicroG).

Especialização

PREMUS – Programa de Residência da Saúde na Modalidade Uniprofissional em Física Médica do Radiodiagnóstico – 5ª Edição

A proposta do Programa de Residência da Saúde na Modalidade Uniprofissional em Física Médica do Radiodiagnóstico - PREMUS/HSL integra-se ao movimento promovido pelo Ministério da Saúde, em conjunto com o Ministério da Educação, com vistas à formação de profissionais para atender aos princípios do SUS, em especial ao princípio da Integralidade da Atenção à Saúde. Atende à Lei nº 11.129, que dispõe sobre a Residência Multiprofissional em Saúde e à Portaria nº 1077 de 12 de novembro de 2009.

Especialização

Odontopediatria

O curso de Especialização em Odontopediatria visa a formação técnico-científica na área, com ênfase na primeira infância e em crianças com necessidades especiais, através de atividades teóricas e práticas desenvolvidas em ambulatório e a nível hospitalar sob anestesia geral.

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